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2005年12月12日 (月)

麺な話 江戸川角久

200512131235000.jpg

江戸川ラーメン角久。

環七沿い内回り、葛西駅越えて

陸橋の側道を直進すると、

橋の終わり辺りにある。

職場の宴会のあと、ラーメン喰いたくなったので行ってみた。

ラーメン中盛りをたのんだが、出来上がりが早かった。

ラーメンの味は普通。

スープがクリーミーで麺が中太縮れ無しでイマイチ。

麺を細くするか、スープを濃くすればいい感じ。

しかし、この程度で江戸川ラーメンと名乗られては困る。

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